Feltöltve:

Reszelt túrós

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt40 dekagramm
Ráma25 dekagramm
porcukor15 dekagramm
tojássárgája1 darab
sütőpor0.5 csomag
vaníliás cukor1 csomag
kakaó3 evőkanál

Töltelék

túró50 dekagramm
cukor25 dekagramm
tojássárgája3 darab
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
darált keksz5 dekagramm
tojásfehérje kemény habja4 darab

Reszelt túrós a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hűtjük, (én a mélyhűtőbe szoktam 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni). Töltelék hozzávalóit jól összekeverjük, majd 5 dkg darált kekszet keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük. Az egyik cipót Ramával kikent és lisztezett tepsibe reszeljük, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük. Kis fokozaton, lassan kell sütni, egy 30x22 cm-es tepsiben.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem