Feltöltve:

Reszelt túrós

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt40 dekagramm
Ráma25 dekagramm
porcukor15 dekagramm
tojásárgája1 darab
sütőpor0.5 csomag
vaníliás cukor1 csomag
kakaópor3 evőkanál

A tepsi kikenéséhez

Ráma1 darab
liszt1 darab

krem

túró50 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
porcukor15 dekagramm
liszt2 evőkanál
tojássárgája4 darab
tojásfehérje5 darab

Reszelt túrós a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához valókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd egyenként cipókká formájuk. Frissentartó fóliába csomagolva legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Közben elkészítjük a krémet. Ehhez a túrót villával áttörjük, a vaníliás cukrot, a porcukrot, a lisztet meg a tojássárgát jól kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a túróba forgatjuk. Az egyik cipót egy Ramával kikent, liszttel behintett tepsibe reszeljük, (a nagy lyukú reszelőt használjunk), majd a túrókrémet rásimítjuk. A másik cipót a túrókrémre reszeljük és előmelegített sütőben 180°C-on, 25-30 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre nem ragad massza.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem