Reszelt túrós(Borzos Kata)
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 1 darab |
| liszt | 40 dekagramm |
| túró | 75 dekagramm |
| sütőpor | 1 darab |
| porcukor | 25 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 darab |
Reszelt túrós(Borzos Kata) recept.
Elkészítés
1. lépés
A tésztánál a lisztet és a sütőport összekeverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót! Jól összegyúrom! Két felé osztom, majd az egyik részét lereszelem! Vannak, akik leszokták fagyasztani, de akkor se kő keményre!
2. lépés
A túrót összetöröm villával, hozzáadom a többi hozzávalót, a tojás habját pedig a végén óvatosan belekeverem! Ne törjön össze nagyon.
3. lépés
Aztán mehet rá a második része a tésztának!
4. lépés
Sütésnél nem feltétlenül kell előmelegíteni! Alacsony hőfokon kell először sütni, majd egyre jobban átsütni(tűpróba!!!)
