Feltöltve:

Részeges szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojássárgája8 darab
cukor20 dekagramm
fehérbor1.5 evőkanál
liszt10 dekagramm
sütőpor1 darab
kakaó4 dekagramm

krem

tej3 dl
tojássárgája6 darab
liszt3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
Ráma25 dekagramm
cukor15 dekagramm

Hab

tojásfehérje6 darab
cukor10 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: a tojások sárgáját a cukorral és a fehérborral habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót, valamint a 8 tojásfehérje felvert habját. 180 fokon sütjük és ha kihűlt, rátesszük a krémet.

  2. 2. lépés

    Krém: a tojások sárgáját a tejben felfőzzük, hozzáadjuk a lisztet és a vaníliás cukrot, majd a 15 dkg cukorral habosra kevert Ramát.

  3. 3. lépés

    Hab: a hozzávalókat gőz felett összedolgozzuk, majd hidegen a krémre tesszük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem