Feltöltve:

Répatorta cukormázzal

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

répa25 dekagramm
kristálycukor30 dekagramm
Sütőpor1 csomag
szódabikarbóna0.5 kávéskanál
1 csipetnyi
Fahéj1 kevés
dió15 dekagramm
Liszt20 dekagramm
Tojás4 darab
Olaj1.5 dl

Máz

Tojás1 darab
citrom leve0.5 darab
porcukor1 darab

Elkészítés

1. lépés

25 dkg répát lereszelek, de aprítógépben is megőrölhetjük. 30 dkg kristálycukrot elkeverünk 1 cs sütőporral, 1/2 kávéskanál szódabikarbónával, némi sóval, csipetnyi őrölt fahéjjal. Hozzákeverünk 15 dkg diót és 20 dkg lisztet. 4 egész tojást elkeverünk 1,5 dl olajjal, majd a száraz keverékhez öntjük. Fakanállal összekeverjük, és beletesszük a répát is. Még egyszer átkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába, vagy nagyobb tepsibe öntjük, és 180 fokon, 45 perc alatt megsütjük. Nem szabad kiszárítani, nem baj, ha kissé ragad. 1 db tojásfehérjét fél citrom levével és annyi porcukorral keverünk el, hogy tejföl sűrűségű masszát kapjunk. Ezt kenjük még forrón a tészta tetejére, és tegyük a már kikapcsolt, de még meleg sütőbe, majd nyitott ajtó mellett szárítsuk rá a fehér cukormázat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem