Feltöltve:

Répatorta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor23 dekagramm
olaj3 cl
reszelt sárgarépa15 dekagramm
tojás7 darab
fahéj5 gramm
liszt20 dekagramm
darált dió8 dekagramm
sütőpor1 dekagramm

krem

margarin20 dekagramm
cukor20 dekagramm
mascarpone40 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját kihabosítjuk a cukor 2/3-ad részével, majd hozzáöntünk 3 cl olajat és beletesszük a reszelt sárgarépát. A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukor 1/3-ad részével. Óvatosan összekeverjük a sárgával, hozzáadjuk a sütőporral és a fahéjjal elkevert lisztet, majd a darált diót. Kapcsos tortaformába öntjük és 180 fokon 15 percig, majd 160 fokon 30 percig tovább sütjük. Krém készítése. A Ramát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, ízesítjük a levével, majd óvatosan hozzákeverjük a mascarponét. A kihűlt tortát 2 vagy 3 felé vágjuk, attól függően, hogy milyen magasra nőtt a piskótánk. Elosztjuk a krémet, de maradjon a torta oldalára és tetejére is egy kevés. A torta oldalát megkenjük a krémmel és darált dióval díszítjük. A tetejére rózsát nyomunk a krém maradékából. Ha van kedvünk répákat formázhatunk marcipánból és azzal díszítjük a tortánkat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1