Répás kukoricás fasírt a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A répát meghámozzuk, megmossuk és ketté vágva feltesszük kicsit főni,addig száraz kenyeret áztatunk hideg vízben mint más fasírtnál.
2. lépés
Ha a kenyér kellően ázott akkor kinyomkodjuk a vizet belőle alaposan és egy tálba rakjuk.
A kukoricát,kockára vágott hagymát, összevágott fokhagymát és petrezselymet,tojást,füszereket is a tálba.
A répa forrása után leöntjük a vizet.. Kicsit kihűtjük, és belereszeljük az alapba.
Összegyúrjuk, 15 darabra gombócozzuk és forró olajban kisütjük.
