Feltöltve:

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve

timer 60
mood Közepes
person 7 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell14 szelet
sárgarépa30 dekagramm
olaj dl
tej5 dl
sajt15 dekagramm
liszt2 evőkanál
1 teáskanál
brokkoli30 dekagramm
őrölt bors1 teáskanál
fokhagymakrém1 evőkanál

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve elkészítés 1. lépés képe

A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra kloffoljuk, besózzuk.
Egy jénai tepsibe öntjük a 0,5 dl olajat és belefektetjük a húsokat.

2. lépés

A répát megtisztítjuk, megmossuk, karikákra vágjuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
A brokkolit megtisztítjuk, apró rózsákra szedjük és forró, sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük.

3. lépés

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve elkészítés 3. lépés képe

A répakarikákat szépen a húsokra pakolgatjuk.

4. lépés

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve elkészítés 4. lépés képe

Majd a brokkoli rózsákat tesszük a répákra.
Megszórjuk kevéske borssal.

5. lépés

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve elkészítés 5. lépés képe

A lisztet megpirítjuk az olajon és felöntjük a tejjel, csomómentesre keverjük és sűrűre főzzük.
A tűzről levéve belereszeljük a sajtot, belekavarjuk a fokhagymakrémet.

6. lépés

Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve elkészítés 6. lépés képe

Rögtön elolvad benne a sajt és a brokkolis húsok tetejére kanalazzuk a mártást.

7. lépés

Alufóliával lefedve előmelegített sütőben 30 percig 200 fokon sütjük, majd a fóliát levéve rászórjuk a maradék sajtot és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem