Feltöltve:

Reform rakott bolognais penne

timer 60
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 dl
vöröshagyma1 darab
olívaolaj1 evőkanál
olaj3 evőkanál
babérlevél2 darab
fokhagymagerezd1 darab
tejszín1 dl
1 teáskanál
paradicsomlé3 dl
darált sertéshús30 dekagramm
reszelt sajt10 dekagramm
xilit1 teáskanál
cukormentes ketchup3 evőkanál
szénhidrátcsökkentett penne száraztészta25 dekagramm

Reform rakott bolognais penne a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 1. lépés képe

A raguhoz az apróra vágott hagymát olajon egy wokban megpirítjuk beletesszük a húst és a fűszereket.

2. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 2. lépés képe

Amikor megpirult a hús ráöntjük a paradicsomlevet,ketchupot és adunk hozzá 1tk xilitet majd készre főzzük .

3. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 3. lépés képe

Addig főzzük amíg egy sűrű bolognai ragut nem kapunk.

4. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 4. lépés képe

Ezután megfőzzük sós vízben a tésztát kb 10 perc alatt,majd leszűrjük és teszünk rá egy evőkanál olívaolajat.

5. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 5. lépés képe

A tésztát a raguhoz adjuk még melegen.

6. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 6. lépés képe

Jól összekeverjük a ragut a tésztával majd egy hőálló tálba öntjük.

7. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 7. lépés képe

Az öntethez a tejfölt, a tejszínt, sót és fehérborsot összekeverünk, és a tésztás ragura öntjük. Rászórjuk a reszelt sajtot is.

8. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 8. lépés képe

Légkeveréses sütőben 180C-on 20 perc alatt pirosra sütjük.

9. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 9. lépés képe

Amikor megsült kivesszük a sütőből és hagyjuk hűlni.

10. lépés

Reform rakott bolognais penne elkészítés 10. lépés képe

Amikor már langyos kockákat vághatunk belőle és bazsalikommal,koktélparadicsommal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem