Reform mini pizzás csigák
Reform mini pizzás csigák
  • timer45 perc
  • moodKözepes
  • person9 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 5 dekagramm
  • tej - 3 dl
  • sajt - 10 dekagramm
  • csiperkegomba - 3 evőkanál
  • só - 1 teáskanál
  • paradicsomlé - 2 dl
  • sonka - 4 szelet
  • ketchup - 4 evőkanál
  • élesztő - 1 csomag
  • keményítő - 1 evőkanál
  • lisztkeverék - 25 dekagramm
  • csemegekukorica - 3 evőkanál

Elkészítés:

  1. A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépbe tesszük, dagasztó-kelesztő tészta programra.
  2. A sonkát és a gombát összevágjuk és a paradicsomlével, ketchuppal, csemegekukoricával, valamint a fűszerekkel összekeverjük.
  3. Az étkezési keményítőt elkeverjük csomómentesre kevés vízzel és hozzákeverjük a paradicsomos keverékhez, majd felfőzzük sűrűsödésig, végül lehűtjük.
  4. Miután megkelt a tészta négyzet alakúra nyújtjuk.
  5. Egyenletesen eloszlatjuk a tésztán a pizzás feltétet, majd feltekerjük.
  6. A tekercsből egyforma csigákat vágunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
  7. A csigák tetejére reszelt sajtot szórunk és 170-180 C-on 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük őket.
  8. Amikor megsültek a csigák, tálaljuk őket.