Feltöltve:

Red Velvet Cupcake

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

-

liszt20 dekagramm
Dr.Oetker Sütőpor2 teáskanál
1 csipetnyi
holland kakaópor2 csapott mokkáskanál
tej- vagy étcsokoládé csepp, vagy durvára vágott csokoládé10 dekagramm
piros ételfesték2 evőkanál
puha Rama Vajas Íz12.5 dekagramm
cukor15 dekagramm
Dr.Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
tej1 dl

Édes sajtkrém

krémsajt20 dekagramm
felolvasztott Rama Vajas Íz10 dekagramm
porcukor12 dekagramm
vanília kivonat2 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Szitáljuk át a lisztet egy tálba, keverjük jól el a sütőporral, csipet sóval, majd tegyük félre.
    Egy másik tálban keverjük el a kakaóport a piros ételfestékkel, szitáljuk át a kakaót is, így nem lesz csomós, tegyük ezt is félre.
    Keverőtálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt, a cukorral, és a vanillincukorral, használhatunk akár kézi mixert.
    Ezután keverjük hozzá egyenként a tojásokat, majd a piros csokoládémasszát.
    Felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejet, amíg bársonyos tésztát kapunk.
    Kanalazzuk a tésztát papír kapszlival bélelt muffin formába, vagy szilikon muffin sütőformába.
    Süssük az előmelegített sütőben 20-25 percig, végezzünk tűpróbát, mielőtt kivesszük.
    Kb. 12 db muffin lesz belőle.

  2. 2. lépés

    Egy robotgép segítségével keverjük habosra a krémsajtot a Rama Vajas Ízzel, amíg sima, és fényes lesz, majd alacsony fordulatszámra kapcsolva a mixert, adjuk hozzá a porcukrot és a vanília kivonatot. Töltsük nyomózsákba, díszítsük vele a muffinok tetejét.
    Díszítsük piros marcipán szívvel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre