Rebarbarás málnakrémleves hidegen a Levesek kategóriában
A rebarbara szárakat mossuk meg és vágjuk kisebb darabokra.
Egy lábasba tegyük bele 3 evőkanál cukorral és1 tasak vaníliás cukorral15-20 perc alatt kis lángon lefedve főzzük puhára. Majd tegyük félre egy kicsit hűlni
Ezután adjuk hozzá a Knorr Málnakrémlevest és 1 liter tejjel keverjük el egy kézi habverővel. Így a rebarbara darabok is finom rostjaira fognak szétesni.
Majd tegyük pár órára hűtőbe. Tálaljuk hidegen 1-1 gombóc vanília jégkrémmel.