Rebarbarás jégkrémleves
timer
20
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| cukor | 5 dekagramm |
|---|---|
| friss gyömbér | 1 cm |
| eper | 15 dekagramm |
| friss rebarbara | 40 dekagramm |
Rebarbarás jégkrémleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Hámozzuk meg a rebarbarát, majd vágjuk fel darabokra. Hámozzuk meg a gyömbért és reszeljük finomra.
2. lépés
Olvasszuk fel a cukrot egy edényben, adjuk hozzá a rebarbarát és a gyömbért, 8 dl vizet.
3. lépés
Hagyjuk lassú tűzön párolódni egy kicsit, majd adjuk hozzá a nagy darabokra vágott epret, és hagyjuk kihűlni.
4. lépés
Nagy gombóc Carte d’Or jégkrémmel tálaljuk
