Feltöltve:

Rántottvelő kukoricabundában, gyufaburgonyával

timer 80
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa2 darab
tojás2 darab
burgonya75 dekagramm
liszt10 dekagramm
kukoricaliszt10 dekagramm
sertésvelő50 dekagramm

Rántottvelő kukoricabundában, gyufaburgonyával recept.

Elkészítés

1. lépés

A sertésvelőről a hártyákat kézzel lehúzzuk és vízben alaposan leöblítjük. A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, vízzel leöblítjük, majd papírtörlőn, vagy konyharuhán leszárítjuk. Ezután 3 mm széles, 5-6 cm. hosszú darabokra felvágjuk. Próbáljuk meg egyenletes darabokra szeletelni, hogy biztosan egyenletesen süljenek.

2. lépés

A megmosott velőt először lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a kukoricalisztbe forgatjuk. Egy nagyobb sütőedénybe 5 cm-nyi olajat öntünk. Felhevítjük és kis adagokban kisütjük a burgonyát és a sárgarépát, végül a bundázott velőrózsákat sütjük ki.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem