Rántott karfiol kukorica salátával és krumplipürével
timer
70
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Rántott karfiol kukorica salátával és krumplipürével a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A karfiolt beplanírozás előtt vízben megabároljuk, pár percig fő és elkezdhetjük ha kihűl beplanírozni.
2. lépés
A krumplit megpucoljuk, kockákra vágjuk, odarakjuk főni
3. lépés
A kukoricáról leöntjük a levet, összekeverjük a tejföllel, majonézzel, mustárral, ízlés szerint lehet ízesíteni még fűszerekkel( bors, só)
4. lépés
a karfiolt forró olajban kisütjük, ha kész a krumpli leszűrjük, összekeverjük a margarinnal, tejföllel, s tálalhatjuk!
