Rántott karfiol
timer
60
mood
Közepes
person
5 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| karfiol | 1 kilogramm |
|---|---|
| tojás | 4 darab |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
Rántott karfiol recept.
Elkészítés
1. lépés
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk.
2. lépés
Egy nagy fazékba tesszük, annyi vizet öntünk rá hogy ellepje, Delikattal ízesítjük. Kb 20 percig puhára fűzzük.
3. lépés
Miután megfőtt kiszedjük egy tányérra, hagyjuk kicsit hűlni.
4. lépés
Panírozzuk:
3 külön tálba teszünk lisztet, tojást, zsemlemorzsát. A tojást picit sózzuk, felverjük.
A rózsákat egyesével beleforgatjuk a lisztbe, majd a tojásba végül a zsemlemorzsába.
5. lépés
Bő forró olajban aranybarnára sütjük.
