Feltöltve:

Rántott hal kínai pirított zöldségekkel és laskagombával

timer 60
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

zsemlemorzsa4 evőkanál
sárgarépa1 darab
tojás2 darab
liszt3 evőkanál
szójaszósz1 evőkanál
kaliforniai paprika1 darab
újhagyma1 csokor
laskagomba200 gramm
Knorr Kínai Pirított Csirke alap1 csomag
szezámmag olaj1 teáskanál
thai halszósz1 evőkanál
amur filé400 gramm

Rántott hal kínai pirított zöldségekkel és laskagombával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A halfilét irdaljuk be és vágjuk kisebb szeletekre, vagy csíkokra. Sózzuk be jól, majd tegyük félre legalább fél órára.

2. lépés

A laskagombát mossuk meg, jól engedjük ki a vizet, majd vágjuk csíkokra. A répát pucoljuk meg és vágjuk vékony hasábokra. A paprikát mossuk meg és szintén vágjuk vékony hasábokra. Az újhagymát pucoljuk meg és vágjuk 2-3 cm es darabokra.

3. lépés

A halcsíkokat panírozzuk be a szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába. Bő forró olajban süssük ki őket és tegyük egy konyhai törlőpapírral kibélelt tálba, hogy távozzon a fölösleges olaj.

4. lépés

Közben pirítsuk meg egy kicsit egy kevés olajon a zöldségeket a gombával együtt egy wokban vagy serpenyőben.

5. lépés

Majd adjuk hozzá a kínai pirított csirke alapot és öntsük föl kb. 3 dl vízzel. Főzzük készre a zöldségeket 4-5 perc alatt. Ízesítsük egy kevés szójaszósszal, halszósszal és szezám olajjal.
Tehetünk bele erős paprikát is.
Tálaljuk a rántott halcsíkokat a szaftos pirított zöldségekkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem