| Knorr Bolognai spagetti alap | 1 csomag |
|---|---|
| víz | 5 dl |
| zsemlemorzsa | 18 dekagramm |
| sertéshús | 60 dekagramm |
| csiperke gomba | 10 dekagramm |
| búzaliszt | 6 dekagramm |
| napraforgó olaj | 3 dl |
| cukkini | 10 dekagramm |
| kaliforniai paprika | 1 darab |
| trappista sajt | 6 dekagramm |
| penne tészta | 40 dekagramm |
| nyers tojás | 2 darab |
| angol zellerszár | 1 darab |
| asztali só | 1 teáskanál |
A zöldségeket megmossuk, daraboljuk, pici olajon lepirítjuk. Tésztát bő, enyhén sós vízben kifőzzük.
Felöntjük 5 dl vízzel elkevert KNORR Bolognai spagetti Rafinéria alappal. Kiforraljuk, ha kell csipet KNORR Delikát 8 ételízesítővel után ízesítünk.
A húst felszeleteljük, kiverjük, megsózzuk. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő forró olajban megsütjük.
Az előzőleg kifőzött penne tésztával összeforgatjuk a paradicsomos zöldségragut és a rántott húst felülre helyezve tálaljuk. A húst megszórjuk kevés reszelt sajttal.
szerző:
szerző:
szerző:
