Rakott rántott hús sajttal és baconnal
timer
70
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| tejföl | 2 evőkanál |
| zsemlemorzsa | 20 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| liszt | 20 dekagramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| bacon | 30 dekagramm |
| trappista sajt | 40 dekagramm |
| fehérbors | 1 teáskanál |
| csirke felsőcomb filé | 8 szelet |
Rakott rántott hús sajttal és baconnal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hússzeleteket kiklopfoljuk és befűszerezzük. Egy jénai tálat kikenünk rámával és kibéleljük a baconnal úgy, hogy a szalonna csíkok kicsit kilógjanak a tálból, hogy a végén ezzel tudjuk betakarni a húsokat.
A tojásokat felverjük, belekeverjük a delikátot, a tejfölt és a borsot. A húst bepanírozzuk lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába.
2. lépés
Ráhelyezzük a szalonna csíkokra körben a tálban. Utána megszórjuk bőven reszelt sajttal. A rétegezést mindaddig folytatjuk, amíg van hús, és sajt. A végén ráhajtjuk a szalonnát, alufóliával letakarjuk. 200 fokon 40 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből és hőálló egy tálra borítjuk. Újból visszarakjuk 10 percre a sütőbe, hogy szép piros legyen.
