Rakott krumpli torta a Főételek kategóriában
A krumplit héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk.
Egy tortaformát vékonyan megkenjük margarinnal.
A főtt tojásokat és a kolbászt karikára szeleteljük.
A vöröshagymát megpucoljuk, felszeleteljük, és margarinon megdinszteljük.
A tortaforma alját kibéleljük főtt krumpliszeletekkel, erre jön a főtt tojás, kolbászszeletek, megszórjuk hagymával, meglocsoljuk tejföllel és sózzuk, borsozzuk. Ezt addig folytatjuk, amíg minden elfogy, a tetejét krumplival fedjük be.
Betesszük a sütőbe sülni. 130 fokon, 30 percig sütjük. Amikor megsült és kicsit kihűlt, vékonyan megkenjük tejföllel és ízlés szerint díszítjük.