Feltöltve:

Rakott krumpli házi kolbásszal

timer 90
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl4 dl
vöröshagyma1 darab
tojás10 darab
burgonya1 kilogramm
kolbász15 dekagramm
lecsókolbász25 dekagramm

Rakott krumpli házi kolbásszal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A krumplit a héjával együtt főzzük meg vízben. Ha megfőtt, hűtsük le hideg vízzel és húzzuk le a héját, majd szeleteljük fel karikákra.

2. lépés

A tojásokat szintén főzzük meg, a forrástól számítva 10 perc alatt keményre főnek. A tojásokról szedjük le a héját és vágjuk fel ezeket is karikákra. A kolbászokat is szeleteljük fel karikára.

3. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 3. lépés képe

A hagymát apróra vágjuk, 2 evőkanál olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a házi kolbászokat.

4. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 4. lépés képe

Pirítsuk őket együtt kb 2 percig és mehet hozzá a lecsókolbász is.

5. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 5. lépés képe

Pirítsuk még 2 percig együtt őket.

6. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 6. lépés képe

Egy jénai tál aljára teszünk a kolbász alatti olajból 1 evőkanálnyit. Elkezdjük rétegezni. Első sor a burgonya, amit kicsit megsózunk, erre teszünk a kolbászokból, majd a tojásból és így folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A legtetejére krumpli kerüljön.

7. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 7. lépés képe

A legfelső réteg krumplikat megkenjük a tejföllel és szórunk rá delikátot.

8. lépés

Rakott krumpli házi kolbásszal elkészítés 8. lépés képe

180 fokon 30 perc alatt készre sütjük, amíg a tejföl kicsit megpirul.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem