Feltöltve:

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti

timer 90
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz3 evőkanál
tejföl4 dl
zsemlemorzsa2 evőkanál
tojás6 darab
tej5 dl
burgonya1 kilogramm
6 teáskanál
száraz kolbász1 darab

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti elkészítés 1. lépés képe

A burgonyát megmossuk és héjában felrakjuk főni.
A tojásokat szintén felrakjuk főni.

2. lépés

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti elkészítés 2. lépés képe

Ha a krumpli megfőtt megpucoljuk, így teszünk a tojással is. Mindkét hozzávalót felkarikázzuk és így teszünk a kolbásszal is.
Egy tepsibe elkenjük a három evőkanálnyi margarint, majd a krumplit, amit felkarikáztunk előzőleg és szép egyenletesen elrendezgetjük benne. Megsózzuk.
Rátesszük a megfőtt tojáskarikákat, majd a kolbászt is. 2 evőkanálnyi zsemlemorzsával megszórjuk, ami azért szükséges, mert felszívja egy kissé a kolbász zsírosságát.

3. lépés

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti elkészítés 3. lépés képe

Az összerakott réteget a tejföl kétharmadával megkenjük, majd jön a következő krumpliréteg, amit szintén felkarikázunk, megsózunk és megkenünk tejföllel.

4. lépés

Rakott krumpli, ahogy Anyukám készíti elkészítés 4. lépés képe

Ha megvannak a rétegek, akkor fél liter tejjel, de úgy, hogy ne mossuk le az ízeket a tepsi sarkainál felöntjük a rakott krumplit, így nem lesz száraz.
Betoljuk a 250 fokra melegített sütőbe és fél óra alatt ropogósra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem