Feltöltve:

Rakott kelkáposzta

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

1 kisebb kelkáposzta70 dekagramm
darálthús50 dekagramm
rizs15 dekagramm
Knorr Pörköltízesítő kocka4 darab
Delikát ételízesítő2 teáskanál
tojás1 darab
kis pohár tejföl (150-170 g)1 darab
olaj2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Forraljunk fel 1.5 liter vizet, eközben a kelkáposztát vágjuk vékony csíkokra.

  2. 2. lépés

    A forrásban levő vizet ízesítsük 2 tk Delikáttal, tegyük bele a kelkáposztát, főzzük 3-4 percig. Szedjük ki szűrőkanállal.

  3. 3. lépés

    A forrásban lévő káposzta vízében főzzük félpuhára a rizst (kb. 10-12 perc).

  4. 4. lépés

    Ezalatt pirítsuk meg olajon a darált húst, adjuk hozzá a Knorr Pörkölt kockákat, és 1.5 dl vizet. Lassú tűzön pároljuk 4-5 percig.

  5. 5. lépés

    Egy hőálló tepsi aljára terítsük ki a kelkáposztát. Tegyük rá a leszűrt, félig főtt rizst, majd borítsuk be a darált hússal.

  6. 6. lépés

    A tejfölt keverjük simára a tojással, ízlés szerint tehetünk bele 1 kis kanál fűszerpaprikát is.

  7. 7. lépés

    A tejföllel kenjük meg a húst. Tegyük 175°C-ra előmelegített sütőbe és süssük készre 30 perc alatt.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Paradicsomban sült csirkecombok

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Gratin Dauphinoise

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Rakott káposzta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Rakott kelkáposzta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csirkemellel rakott burgonya

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 7