Feltöltve:

Rakott húsos burgonya

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé50 dekagramm
tejföl4 dl
vöröshagyma2 darab
tojás3 darab
olívaolaj6 evőkanál
fokhagymagerezd3 darab
sajt20 dekagramm
burgonya1 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Rakott húsos burgonya elkészítés 1. lépés képe

A megtisztított burgonyát 6 felé, a vöröshagymát szeletekre vágjuk. Beletesszük egy tepsibe, meglocsoljuk 4 ek olívaolajjal, megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal, őrölt köménnyel, grillfűszervarázzsal, és majoránnával. Kb 40 perc alatt 210 fokos sütőben ropogósra sütjük. 10 percenként kivesszük a sütőből és átforgatjuk.

2. lépés

Rakott húsos burgonya elkészítés 2. lépés képe

Amíg sül a hagymás burgonya, elkészítjük a csirkemellet. Alaposan megmossuk, majd kockára vágjuk. Egy serpenyőben 2 ek. olívaolajon elkezdjük fedő nélkül pirítani. Azért nem használunk fedőt, hogy ne eresszen levet a csirkemell, hanem rögtön piruljon. Megszórjuk sóval, borssal, köménnyel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és készre pirítjuk.

3. lépés

Közben a 3 tojást 10 perc alatt keményre főzzük. Amikor elkészült, hideg vízbe áztatjuk, megpucoljuk, majd felkarikázzuk.

4. lépés

Rakott húsos burgonya elkészítés 4. lépés képe

Amikor elkészült a burgonya, hozzáadjuk a pirított csirkemellet, a tejfölt, a sajt felét és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint még sózhatjuk.

5. lépés

Rakott húsos burgonya elkészítés 5. lépés képe

Ezután rátesszük a tojásszeleteket és megszórjuk a maradék sajttal.

6. lépés

Rakott húsos burgonya elkészítés 6. lépés képe

220 fokon kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem