Feltöltve:

Rakott cukkini

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darálthús50 dekagramm
közepes cukkini kb. 80 dkg3 darab
fej hagyma1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
kapor1 csokor
Delikát ételízesítő2 evőkanál
olaj1 evőkanál
pohár tejföl1 darab
tej3 dl
Rama Vajas Íz2 dekagramm
reszelt sajt10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cukkinit vágjuk fél centis szeletekre, szórjuk meg egyenletesen 1 ek Delikáttal és hagyjuk állni 15 percig.

  2. 2. lépés

    Vágjuk apróra a hagymát és forró olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá a darált húst. Pirítsuk fehéredésig, ízesítsük 1 ek Delikáttal, öntsünk alá 1 dl hideg vizet és nagy lángon pároljuk 5 percig. Közben vágjuk apróra a petrezselyem zöldet és adjuk a húshoz. Keverjük hozzá a tejfölt és pároljuk további 3-4 percig.

  3. 3. lépés

    Papírtörlővel szárítsuk le a cukkini szeleteket. Egy margarinnal kikent hőálló edény aljára tegyünk egy réteg cukkinit, tegyük rá a húst, majd fedjük be a maradék cukkini szeletekkel. Szórjuk meg reszelt sajttal, és finomra vágott kaporral. Tegyük 200 fokos sütőbe 10-15 percre.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott zöldbab

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 3

Rakott padlizsán

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1

Rakott cukkini

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Rakott zöldség

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 2

Rakott káposzta

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 4

Tarhonyás rakott zöldbab

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 1

Rakott savanyú káposzta

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 8