Feltöltve: 2015-09-23

Rakott cukkini

>

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	1 evőkanál
zsemlemorzsa	2 evőkanál
paradicsom	2 darab
vöröshagyma	1 darab
olaj	1 evőkanál
sajt	200 gramm
Knorr Zöldségleveskocka	2 darab
Knorr Házias Marhahús Levesalap	1 darab
rizs	200 gramm
cukkini	2 darab
darált hús	400 gramm
provance-i fűszerkeverék	1 evőkanál

Rakott cukkini a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Közben pucoljuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Pirítsuk üvegesre olíva olajon. Tegyük rá a húst és pirítsuk meg rajta. Szórjuk meg a provance-i fűszerkeverékkel, és adjuk hozzá a házias levesalapot is. Ha szükséges, ízesítsük még sóval, borssal. Szeleteljük fel a cukkinit fél centis karikákra.

2. lépés

Mossuk meg a rizst és főzzük meg Zöldségleves-kockát tartalmazó vízben.

3. lépés

Kenjünk ki margarinnal egy hőálló tálat és szórjuk be zsemlemorzsával. Tegyük alulra a rizst, majd a hús egy részét, erre a cukkinit, végül a maradék húst.