Rakott csirke
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 5 dekagramm |
|---|---|
| tejföl | 4 dl |
| Knorr Szárnyas Fűszervarázs | 2 teáskanál |
| vöröshagyma | 4 darab |
| bors | 2 teáskanál |
| burgonya | 1 kilogramm |
| Delikát ételízesítő | 2 teáskanál |
| csirkecomb | 10 darab |
| étolaj | 4 evőkanál |
Rakott csirke a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát alaposan mossuk meg és héjába tegyük fel főni. A csirkecombokat mossuk meg és tegyük egy nagyobb edénybe. Szórjuk rá a fűszereket és alaposan keverjük össze.
2. lépés
A hagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe és szeleteljük fel.
3. lépés
Az étolajat tegyük bele egy sütőedénybe, forrósítsuk fel és pirítsuk meg a combokat.
4. lépés
Amikor megfőtt a burgonya, akkor hámozzuk meg és vastagabb karikákra szeleteljük fel. Az olajba, amibe a combokat sütöttük, pirítsuk meg a burgonyakarikákat. Szedjük ki őket az olajból és az olajban pároljuk meg a hagymát üvegesre.
5. lépés
A sütőedényt kenjük ki margarinnal és az aljára tegyünk egy sor burgonyát. A burgonya tetejére egymás mellé sorban helyezzük el az előre megpirított csirkecombokat. A maradék burgonyát, a megpirult hagymát tegyük egy edénybe és a tejföllel keverjük össze. Ha szükséges sózzuk meg. Azt a keveréket öntsük a combok tetejére.
6. lépés
Tegyük sütőbe és 180-200 c fokon kb fél órán át süssük. Jó étvágyat.
