Feltöltve:

Quiche Lorraine

timer 55
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
Knorr Carbonara spagetti alap1 csomag
vöröshagyma2 darab
tojás2 darab
olívaolaj3 evőkanál
liszt1.5 darab
tejszín100 milliliter
1 csipetnyi
bacon300 gramm
gruyere sajt150 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Gyúrjunk tésztát a lisztből, az apróra darabolt jéghideg margarinból, a csipet sóból és az 5 kanál hideg vízből, majd egy órára tegyük a hűtőbe. Vigyázzunk, ne gyúrjuk túl a tésztát, különben kemény lesz sütés után.

  2. 2. lépés

    A bacont vágjuk szeletekre, a hagymát cikkekre, a sajtot reszeljük le.

  3. 3. lépés

    A forró olívaolajon pirítsuk meg a bacont és a hagymát.

  4. 4. lépés

    Nyújtsuk ki a tésztát és tegyük kerek sütőformába, szurkáljuk meg villával, majd tegyük rá a bacont és hagymát. Tegyük 180 fokos sütőbe és süssük 5 percig.

  5. 5. lépés

    A tojásokat alaposan keverjük el a tejszínnel, a 100 ml vízzel és a Carbonara spagetti alappal és adjuk hozzá a sajtot.

  6. 6. lépés

    A kapott keveréket öntsük a tésztára és süssük 40 percig 200 fokon.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Bolognai ragus palacsinta

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1

Bolognai palacsinta

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4

Palacsinta

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Dödölle

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gnocchi sajtszósszal, baconchips-el

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Rakott tészta

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2

Hájas tészta alap recept

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0

Vaníliás metélt

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Fokhagymás, vajas, citromos tészta

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csevapcsicsa

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tarhonyaleves

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1