Feltöltve:

Quiche baconos töltelékkel

timer 70
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
sajt20 dekagramm
szalonna1 csomag
tészta1 csomag
csipetnyi
Főzőtejszín2 dl
madársaláta5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Egy 18 cm-es átmérőjű tortaformát kikenünk Rama margarinnal. A legjobb olyan formát kibélelni, aminek kivehető az alja. Mindenképpen kenjük ki, hiába vajas a tészta, attól még le tud tapadni. Ezek után béleljük ki a leveles tésztával a formánkat.

2. lépés

A bacon szalonnát felkockázzuk, egy serpenyőben megpirítjuk, majd hozzádobjuk a felkockázott hagymát is. Pici só, bors, kakukkfű, petrezselyem, majd egy marék madársalátát is rádobunk.

3. lépés

Amint megfonnyadt lekapcsoljuk az energiát. A tojást és a tojássárgát összekeverjük, felöntjük a tejszínnel, majd beleforgatjuk a reszelt sajtot.

4. lépés

Quiche baconos töltelékkel elkészítés 4. lépés képe

A szalonnás egyveleget elegyengetjük a tésztán, majd nyakon öntjük a tejszínnel.

5. lépés

Quiche baconos töltelékkel elkészítés 5. lépés képe

A tésztát hajtsuk vissza kissé, de maradjon úgy egy centivel a töltelék fölött, ugyanis a leveles tészta sülés közben összehúzódzkodik kissé.

6. lépés

Quiche baconos töltelékkel elkészítés 6. lépés képe

180 fokos sütőben addig süssük, amíg szép színt kap a teteje. A formában hagyjuk kissé hűlni, majd óvatosan levesszük a karimát.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem