Feltöltve:

Püspökkenyér

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

rétesliszt14 dekagramm
porcukor12 dekagramm
tojás6 darab
Ráma6 dekagramm
sütőpor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
1 csipetnyi
mazsola5 dekagramm
dióbél5 dekagramm
étcsokoládé5 dekagramm
birsalmasajt5 dekagramm
cukrozott gyümölcs5 dekagramm
hámozott mandula5 dekagramm

A forma kikenéséhez

Ráma2 dekagramm
liszt1 evőkanál

A bevonáshoz

csokoládé10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Ramával kikenek és belisztezek egy őzgerincformát és hűtőszekrénybe teszem. A mazsolát szűrőben megmosom majd lecsöpögtetem. A gyümölcsöket apróra vágom. A Ramát felolvasztom. A tojások fehérjéből habot verek, majd apránként belekeverem a cukor felét. A tojások sárgáját a megmaradt cukorral fehéredésig keverem. A tojáshabba beleforgatom a cukros tojássárgát és a lisztet, majd a folyékony Ramát is belecsorgatom. Lazán belekeverem a gyümölcsöket és a csokoládét, majd a masszát a formába öntöm. Előmelegített, közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütöm. Amikor kihűlt bevonom étcsokoládéval.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem