
- timer60 perc
- moodKönnyű
- person4 fő
Hozzávalók:
-
Rama Vajas Íz
- 1 teáskanál
-
fokhagyma gerezd
- 1 darab
-
olaj
- 4 evőkanál
-
fehér káposzta
- 500 gramm
-
Knorr Zöldségleveskocka
- 1 darab
-
hagyma
- 0.5 darab
-
őrölt koriander
- 1 teáskanál
-
őrölt chili
- 0.25 teáskanál
-
zöld chili paprika
- 2 darab
-
őrölt római kömény
- 2 teáskanál
-
őrölt kurkuma
- 1 teáskanál
-
2 cm friss gyömbér
- 1 darab
-
római kömény mag
- 1 teáskanál
Elkészítés:
- Forraljuk fel a Zöldségleves-kockát 200 ml vízben. Vágjuk fel apróra a káposztát.
- Vágjuk apróra a hagymát, fokhagymát, gyömbért és chilit.
- Pirítsuk meg őket úgy, hogy a hagyma ne barnuljon meg. Adjuk hozzá a római kömény magot, kurkumát és pirítsuk még egy percig.
- Adjuk hozzá az apróra vágott káposztát és a maradék fűszert: őrölt római köményt, borsot, koriandert és őrölt chilit.
- Keverjük össze alaposan, öntsünk hozzá kb. 4 kanál levest és pároljuk fedő alatt, míg a káposzta megpuhul. Időről időre keverjük meg.
- Amikor a káposzta megpuhul, adjuk hozzá a margarint és keverjük össze. Tálaljuk.