Feltöltve:

Puncs szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelékhez

kakaó2 evőkanál
Ráma5 dekagramm
porcukor3 evőkanál
rum vagy rumaroma0.5 dl
erős fekete kávé2 evőkanál
baracklekvár3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
tej2 dl

Mázhoz

kisebb citrom leve1 darab
meggylé0.5 dl
rum, vagy rumaroma1 evőkanál
porcukor20 dekagramm

Tésztához

liszt50 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tejföl3 evőkanál
porcukor15 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
tojás2 darab
Ráma20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy kb. 25×35 cm-es tepsi hátán két vékonyabb és egy vastagabb lapot sütünk. Ezt a vastag lapot, ha kész van, elmorzsoljuk, a tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, kakaót, lekvárt, kávét, rumot, majd ízlés szerinti porcukrot, végül a puha Ramát is. Jól összekeverjük, majd a két linzerlap közé töltjük.

  2. 2. lépés

    A máz készítése: a porcukorhoz hozzáadjuk a rumot, a citrom levét, a meggy levét és ha szükséges, még annyi vizet, hogy kenhető legyen. A mázat fényesre keverjük, majd a tésztára kenjük. Amikor száradni kezd, a szeletek mentén bevagdossuk és ha megszáradt a máz, a süteményt felszeletelhetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem