Elkészítés:

1. Hat tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverünk. Hozzáadunk 6 tojássárgát, 4 csomag főzős puncs pudingport, 2 evőkanál lisztet, 1 csomag vaníliás cukrot, fél csomag sütőport, majd összedolgozunk. Krém: 3 dl tej, 2 kanál liszt, 1 csomag puncs pudingpor, ezeket összefőzzük. Ramás krém: 1 Rama, 1 csomag rumba áztatott mazsola, 20 dkg cukor, 1 tojássárgája. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk és a Ramás krémet összekeverjük a főzött krémmel és a tésztára kenjük. Porcukorral megszórjuk.