| víz | 2 dl |
| tejföl | 1 darab |
| olíva olaj | 1 dl |
| fokhagyma | 2 darab |
| Knorr Lasagne alap | 1 darab |
| füstölt reszelt sajt | 10 dekagramm |
| aszalt paradicsom | 6 darab |
| darált pulykahús | 50 dekagramm |
| lasagne lap | 9 darab |
| darabolt paradicsom konzerv | 1 darab |
Egy tűzálló tál aljára tegyünk2 kanál lasagne mártást. Ezután helyezzük rá az első réteg lasagne tésztát. Ezt ismételjük meg még kétszer, a végén szósszal fejezzük be. A szósz tetején oszlassuk el a kikevert tejfölt és szórjuk meg a reszelt sajttal.
Süssük alufóliával lefedve 20 percig az előmelegített sütőben. A fólia ne érjen a sajthoz. 20 perc után szórjuk meg a reszelt füstölt sajttal. Miután elkészült pihentessük 5-10 percig, hogy szebben tudjuk vágni a szeleteket.
Ezután adjuk hozzá a kisebb darabokra vágott aszalt paradicsomot és a paradicsom konzervet, majd kevés, fél deci vízzel öblítsük ki a dobozt, ezt is öntsük a húshoz. Adjuk hozzá a Knorr tasak tartalmát, kevergetve forraljuk fel és a forrástól számított 2 percig főzzük.
Melegítsük elő a sütőt 200*C –ra. A felaprított fokhagymát pirítsuk meg egy kis olíva olajon, majd adjuk hozzá a pulykahúst, és azt is pirítsuk meg.
szerző:
Hozzászólások