Feltöltve: 2015-09-23

Pulykás chilisbab

>

Hozzávalók

olaj	2 evőkanál
darált pulykahús	30 dekagramm
őrölt fahéj	2 csipetnyi
Knorr Mexikói chilis bab alap	1 csomag
sárga kaliforniai paprika	1 darab
konzerv vörösbab	20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az olajon megpirítjuk a megmosott, kicsumázott és vékony csíkokra vágott paprikát. Rövid idő után hozzádobjuk a húst is, enyhén sózzuk és együtt pirítjuk tovább (kb. 15 perc).

2. lépés

Felöntjük a 4 dl vízzel elkevert Knorr Mexikói chilis bab alappal, beletesszük a lecsepegtetett babot és a fahéjat, és kevergetve felforraljuk. Lassú tűzön, néha megkeverve, a hús puhulásáig főzzük. Tálaláskor a tetejére csurgatunk tejfölt és megszórjuk apróra vágott újhagymával.