Pulykás chili

>

Húsos ételek

Pulyka

25

Könnyű

2 fő

0

Hozzávalók

tejföl	2 dl
kaliforniai paprika	1 darab
napraforgóolaj	2 evőkanál
újhagyma	1 darab
darált pulykahús	30 dekagramm
őrölt fahéj	1 csipetnyi
Knorr Mexikói chilis bab alap	1 csomag
vörösbab konzerv	20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Olajon megpirítjuk a kicsumázott és vékony csíkokra vágott paprikát. Rövid idő után hozzádobjuk a húst is, enyhén sózzuk, és együtt pirítjuk tovább (kb. 10 perc).

2. lépés

Felöntjük a 4 dl vízzel elkevert Alappal, beletesszük a lecsepegtetett babot és a fahéjat, és kevergetve felforraljuk. Lassú tűzön néha megkeverve a hús puhulásáig főzzük.