| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| kaliforniai paprika | 1 darab |
| napraforgóolaj | 2 evőkanál |
| újhagyma | 1 darab |
| darált pulykahús | 30 dekagramm |
| őrölt fahéj | 1 csipetnyi |
| Knorr Mexikói chilis bab alap | 1 csomag |
| vörösbab konzerv | 20 dekagramm |
Pulykás chili a Főételek kategóriában
Olajon megpirítjuk a kicsumázott és vékony csíkokra vágott paprikát. Rövid idő után hozzádobjuk a húst is, enyhén sózzuk, és együtt pirítjuk tovább (kb. 10 perc).
Felöntjük a 4 dl vízzel elkevert Alappal, beletesszük a lecsepegtetett babot és a fahéjat, és kevergetve felforraljuk. Lassú tűzön néha megkeverve a hús puhulásáig főzzük.
Tálaláskor a tetejére csurgatjuk a tejfölt, és megszórjuk az apróra vágott újhagymával.
szerző:
szerző:
szerző:
