Feltöltve:

Pulykarolád grillpaprikás hollandi mártással

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

olaj2 evőkanál
zöldségleves200 milliliter
pulykamell filé4 szelet
fehér spárga500 gramm
zöldspárga500 gramm
juhsajt200 gramm
Rama Vajas Íz125 gramm
Knorr Hollandi mártás1 csomag
grillezett paprika60 gramm

Pulykarolád grillpaprikás hollandi mártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az enyhén kivert pulykamell szeleteket sóval-borssal fűszerezzük. A juhsajtot óvatosan szétnyomjuk, kakukkfűvel ízesítjük, majd a roládokra kenjük. Feltekerjük a pulykamell szeleteket, fogpiszkálóval rögzítjük, és forró olajban aranybarnára sütjük.

2. lépés

Majd öntsük rá a levest, forraljuk föl és kis lángon, lefedve, kb. 30 percig pároljuk.

3. lépés

A fehér spárga egészét, a zöld spárga alsó harmadát meghámozzuk, a fás végeit levágjuk. A spárgát forró sós vízben kb. 10-15 percig főzzük, a zöld spárgát 5 perc után adjuk hozzá.

4. lépés

A spárgát lecsöpögtetjük, közben 125 ml spárgavizet felfogunk és lehűtünk.

5. lépés

A KNORR Hollandi mártás tasak tartalmát a felfogott 125 ml spárgavízbe keverjük, és folyamatos keverés mellett röviden felforraljuk. Ezután vegyük le a tűzről és a felkockázott Rama Vajas Ízt keverjük hozzá, és várjunk, amíg megolvad.

6. lépés

A paprikát felkockázzuk és a szószhoz adjuk. A roládokat spárgával és hollandi mártással tálaljuk, mellé ropogós ciabattát, vagy bagettet kínálunk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem