Feltöltve:

Pulykaragu rétesbatyuban

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Pulykaragu rétesbatyuban a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húst és a zöldségeket megmossuk. Az újhagymát felkarikázzuk, és a kockára vágott pulykamellet kevés olajon megpirítjuk. Mikor már kezd kicsit megpirulni, hozzátesszük az apróra vágott pritaminpaprikát, és a felkockázott feta sajtot. Hagyjuk 3-4 percig együtt ünnepelni őket a serpenyőben. Amíg tart a serpenyős buli, addig a tejszínbe reszeljünk friss szerecsendiót, szórjuk meg egy kevés fehérborssal, és hogy teljes legyen az összhang, nyomjunk bele két gerezd fokhagymát is, ízlés szerint sózzuk. Vigyázzunk a sóval, mert a feta is elég sós. Szédítsük meg őt egy kis keveréssel, és hogy hűtsük a serpenyős buli hangulatát, öntsük nyakon őket a fűszeres tejszínnel. Egyet még rottyanjanak együtt, majd vegyük le a tűzről.
Amíg egy kicsit kipihenik a buli fáradalmait, a réteslapot terítsük egy nedves konyharuhára, és enyhén kenjünk meg olajjal. Egy batyura, egy réteslapot számolhatunk. Ahhoz, hogy ne szakadjon ki a batyu alja, az egyik réteslapból vágjunk ki középre, egy kisebb darabot, ez adja, a batyu aljának a tartását. Halmozzuk középre a megfáradt társaság egy részét, és a réteslap négy sarkát összefogva, formázzuk meg a vándor batyunkat, majd egy bacon szalonnával kössünk neki szalagot a nyakába. Kiolajozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és hogy méltóképpen zárják a napjukat, vigyünk még egy kis színt az életükbe, néhány perc leforgása alatt. (halványpirosra sütögessük őket)

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem