Feltöltve:

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz4 evőkanál
sárgarépa200 gramm
tejszín200 milliliter
hagyma1 darab
pulykamell600 gramm
brandy0.5 darab
aszalt vörösáfonya100 gramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke1 csomag

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával elkészítés 1. lépés képe

Reszeljük le a sárgarépát. A vörös áfonyát áztassuk be a brandy-be. Vágjuk apróra a hagymát és dinszteljük üvegesre 2 kanál margarinon. Adjuk hozzá a sárgarépát, csepegtessük le az áfonyát, és adjuk hozzá a zöldségekhez. Pároljuk puhára, majd ízesítsük borssal és egy csipet sóval. A brandy-t tegyük félre, később majd felhasználjuk a szószhoz.

2. lépés

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával elkészítés 2. lépés képe

Enyhén klopfoljuk ki a húsokat és szórjuk meg a Knorr fűszerkeverékkel. Tegyünk mindegyik hússzeletre a zöldséges töltelékből, majd tekerjük fel és rögzítsük fogpiszkálókkal.

3. lépés

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával elkészítés 3. lépés képe

Forrósítsuk fel az olajat. Pirítsuk meg a tekercseket, a végén adjunk hozzá 2 kanál margarint.

4. lépés

Pulykamell tekercsek vörösáfonyával elkészítés 4. lépés képe

Öntsük le a serpenyőből a felesleges olajat, öntsük bele a brandy-t és a tejszínt. Pároljuk fedő alatt kb. 15 percig, időről időre megforgatva a hústekercseket. Tálaljuk tésztával és salátával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem