Pulykamell spenóttal töltve
timer
60
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| vöröshagyma | 1 darab |
|---|---|
| olíva olaj | 4 evőkanál |
| szerecsendió | 1 csipetnyi |
| Főzőtejszín | 100 milliliter |
| spenót | 250 gramm |
| pulykamell | 1 kilogramm |
| Knorr Csirkehúsleves-kocka | 1 darab |
| mandulapehely | 50 gramm |
Pulykamell spenóttal töltve a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Vágjuk finomra a hagymát. Pirítsuk meg egy evőkanál margarinban. Adjuk hozzá a mandulapelyhet és a spenótot. Pirítsuk további 5 percig kis-közepes lángon. Ízesítsük egy kis sóval, borssal és szerecsendióval.
2. lépés
Vágjunk egy mély rést a pulykamellbe és töltsük meg a spenóttal. Keverjük simára a Knorr-kockát 4 ek olíva olajjal. Kenjük be vele a pulykamellet. Fedjük le alufóliával és süssük kb. 40 percig.
3. lépés
Majd vegyük le róla a fóliát és süssük további 10 percig. Ha kész, hagyjuk pihenni kb. 10 percig. Gyűjtsük össze a kicsöpögő szaftot és a sütőedényben maradtat is. Ezet keverjük össze a tejszínnel. Forraljuk össze és tálaljuk ezt szószként a hús mellé.
