Feltöltve:

Pulykabejgli

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
tojás1 darab
tej2 dl
sajt20 dekagramm
liszt25 dekagramm
sonka10 szelet
pulykamell filé10 szelet
porcukor2 evőkanál
élesztő2 dekagramm

Pulykabejgli a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához lereszeljük a füstölt sajtot, felolvasztjuk a Ramát, majd felfuttatjuk benne a tejes élesztőt. Hozzáadjuk a többi tésztához való alapanyagot is és lágy tésztát gyúrunk belőle. 30 percig hagyjuk pihenni amíg a kétszeresére nem dagad.

2. lépés

Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, ráhelyezzük a sonkaszeleteket, erre rá a pulykamellszeleteket, megszórjuk borssal, majd a reszelt sajttal és feltekerjük. Megkenjük a tetejét felvert tojással és megszurkáljuk villával a tetejét, hogy a gőz ott távozzon. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 160 fokon 1 óra alatt készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem