Feltöltve:

Pulykabecsinált leves

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
petrezselyem zöld1 csokor
tejföl3 dl
sárgarépa20 dekagramm
vöröshagyma1 darab
liszt1 evőkanál
fehérrépa10 dekagramm
1 csipetnyi
tárkony1 csipetnyi
csiperke gomba5 dekagramm
citrom1 darab
pulykamell filé40 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A hagymát apró darabokra vágjuk, a sárgarépát, fehérrépát, a gombát a hússal együtt egyenletes kockára vágjuk, majd 1,5 l sós vízben feltesszük főni, kb 25 percig főzzük, míg megpuhulnak a hozzávalók.

2. lépés

Sóval, tárkonnyal, citromlével ízesítjük. Elkészítjük a habarást, a lisztet kevés hideg vízzel simára keverjük. Majd hozzáadjuk a tejfölt. A megfőtt levest behabarjuk, kb. 5 percig még együtt főzzük. Tálaláskor a tetejére csipkedjük a margarint, meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem