Feltöltve:

Pudingos-mogyorós szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

tojássárgája6 darab
cukor25 dekagramm
vaníliás puding2 csomag
tej7.5 dl
Ráma25 dekagramm
kakaó2 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
kocka alakú háztartási keksz1 csomag

Tészta

tojásfehérje6 darab
habfixáló1 csomag
cukor20 dekagramm
darált mogyoró15 dekagramm
zsemlemorzsa2 dekagramm
liszt3 dekagramm
sütőpor0.5 csomag

Tetejére

reszelt csokoládé10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben, 160 fokon kb. 20 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet: a tojássárgákat a cukorral és a pudinggal összekeverjük, majd a tejjel sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a Ramával. Megfelezzük, egyik felébe tesszük a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaóport. A tésztára rakjuk a sárga krémet, erre jön a tejbe mártogatott háztartási keksz, majd a barna krém, végül a reszelt csokoládé.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem