Provance-i oldalas

>

Húsos ételek

Oldalas

50

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

vöröshagyma	1 darab
citromlé	4 evőkanál
sertés oldalas	1.5 kilogramm
napraforgó olaj	2 evőkanál
KNORR Fűszerkeverék 35g Sült oldalas	2 evőkanál
provance-i fűszerkeverék	1 evőkanál
frissen őrölt fekete bors	1 evőkanál

Provance-i oldalas a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Készítsük el a pácot: pucoljuk meg és vágjuk apróra a hagymát, majd egy tálban keverjük össze a borssal, citromlével, olajjal, Sült oldalas fűszerkeverékkel és provance-i fűszerkeverékkel.

2. lépés

Vágjuk fel az oldalast és kenjük be a páclével. Tegyük be hűtőbe minimum 2 órára.

3. lépés

Ezután vegyük ki a pácból a húst, szedjük le róla a hagymát, csepegtessük le és töröljük le szárazra. Grillezzük 15-15 percig minden oldalát.

Tálaljuk hideg salátákkal és bagettel.