Feltöltve:

Profiterol golyócskák

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor1 evőkanál
rétesliszt liszt15 dekagramm
feldarabolt Rama10 dekagramm
tojás3 darab
1 csipetnyi

Csokoládés öntethez

tejszín2 dl
olvasztott csokoládé1 tábla

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt 200 C fokra előmelegítjük. Egy nagy lábosba 4 dl vizet öntünk, majd a Ramát, a cukrot és a sót hozzáadjuk.

  2. 2. lépés

    Felforraljuk és a lisztet apránként beleszórva addig verjük, amíg az edény falától el nem válik. A tűzről levesszük és a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A második és a harmadik tojást csak akkor ütjük bele, ha az előzőt már simára kevertük.

  3. 3. lépés

    Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, (én csak Ramával kentem ki és liszteztem). Egyenként, evőkanállal kis gombócokat rakunk a tepsibe, kb. 15 db-ot.

  4. 4. lépés

    25-30 percig sütjük, de a sütőajtót ne nyitogassuk, mert könnyen összeeshet. Rácsra téve hűlni hagyjuk.

  5. 5. lépés

    A tejszínt elkészítjük.

  6. 6. lépés

    A csokoládét megolvasztjuk a Ramával. Ha a gombócok megsültek, a tetejüket éles késsel levágjuk, üregükbe beletöltjük a tejszínt és a tetejét visszahelyezzük. Csokoládéval leöntve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem