Feltöltve:

Pöstyéni túrós

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás8 darab
cukor8 evőkanál
rétesliszt8 evőkanál
túró30 dekagramm
kristálycukor2.5 evőkanál
mazsola5 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Tetejére

lekvár1 darab
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A túrót a kristálycukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal összekeverem.
    A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, és a sárgáját óvatosan hozzáadom. Két részre osztom. Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe.
    Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül, a túros keverek. Tetejét a maradék piskótamasszával berácsozom, a rácsok közé baracklekvárt teszek és 180°C-os sütőben megsütöm. Kockára vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálalom.

    Megjegyzésem: mazsola nélkül készítettem (mert nem szeretjük), 35 dkg túrót használtam, kb. 30 percet sütöttem, 25 x 35 cm-es tepsit használtam. 15 szelet lett belőle.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0