Feltöltve:

Pöstyéni túrós

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás8 darab
cukor8 evőkanál
rétesliszt8 evőkanál
túró30 dekagramm
kristálycukor2.5 evőkanál
mazsola5 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Tetejére

lekvár1 darab
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

1. lépés

A túrót a kristálycukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal összekeverem.
A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, és a sárgáját óvatosan hozzáadom. Két részre osztom. Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe.
Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül, a túros keverek. Tetejét a maradék piskótamasszával berácsozom, a rácsok közé baracklekvárt teszek és 180°C-os sütőben megsütöm. Kockára vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálalom.

Megjegyzésem: mazsola nélkül készítettem (mert nem szeretjük), 35 dkg túrót használtam, kb. 30 percet sütöttem, 25 x 35 cm-es tepsit használtam. 15 szelet lett belőle.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem