Póréhagymás gombaleves
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| víz | 1 liter |
| kakukkfű | 1 csipetnyi |
| petrezselyemzöld | 1 csokor |
| olaj | 2 evőkanál |
| Knorr Gombakrémleves | 1 csomag |
| tejszín | 1 evőkanál |
| csiperke gomba | 20 dekagramm |
| póréhagyma | 2 darab |
| só, bors | 1 csipetnyi |
Elkészítés
1. lépés
Vágjuk el hosszában a pórét, mossuk meg, majd vágjuk fel centi vastag darabokra.
2. lépés
Forrósítsuk fel az olajat és pirítsuk rajta 5 percig a póréhagymát. Adjunk hozzá egy liter hideg vizet és szórjuk bele a Knorr Gombakrém levest, majd főzzük lassú tűzön 5 percig.
3. lépés
A gombát mossuk meg, szeleteljük fel és pirítsuk meg margarinon. Fűszerezzük borssal és egy csipet kakukkfűvel, majd adjuk a kész leveshez.
4. lépés
Aprítsuk fel a petrezselyemzöldet és tálalás előtt szórjuk a levesre.
Ízesítsük a levest egy kis tejszínnel, vagy tejföllel.
Tipp: Díszíthetjük és ízesíthetjük még a levesünket balzsamecettel is.
