Póréhagyma leves
Póréhagyma leves
  • timer25 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Knorr Carbonara spagetti alap - 2 csomag
  • olaj - 3 evőkanál
  • tejszín - 1 dl
  • konyak - 3 cl
  • póréhagyma - 2 darab

Elkészítés:

  1. A póréhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk, és az olajon megfonnyasztjuk.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket, a sót ízlés szerint, majd felöntjük a 0,9 liter vízzel elkevert Alappal és a tejszínnel.
  3. Kevergetve felforraljuk (vigyázzunk, ne sokáig forraljuk, mert kicsapódik a tejszín), konyakkal ízesítjük és még egy percig forraljuk.