Feltöltve:

Pljeskavica

timer 20
mood Könnyű
person 3 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Delikát ételízesítő1 evőkanál
hagyma1 darab
darált sertéshús30 dekagramm
fűszerpaprika1 teáskanál
pita3 darab
darált marhahús30 dekagramm
szódabikarbóna1 teáskanál
ajvár3 evőkanál

Pljeskavica a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A darált húst jól gyúrjuk össze, szinte krémesre a fűszerekkel és a szódabikarbónával.

2. lépés

A hagymát vágjuk finomra és azt is keverjük a masszához. Tegyük a hűtőbe legalább egy órára, még jobb, ha egész éjszakára tesszük el.

3. lépés

Készítsünk belőle 3 lapos húspogácsát és süssük meg pár perc alatt egy kevés forró olajon. Ne nyomkodjuk sülés közben és lehetőleg csak egyszer fordítsuk át.

4. lépés

Melegítsük meg a pita kenyereket és vágjuk félbe. Kenjük be őket az ajvárral és tegyük rá a húsokat. Tálaljuk még sült krumplival és lilahagymás paradicsom salátával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem