Pizzás csavart csiga
  • timer80 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • liszt - 80 dekagramm
  • élesztő - 5 dekagramm
  • tej - 2 dl
  • natúr joghurt - 2.5 dl
  • só - 2 csapott evőkanál
  • cukor - 1 kis
  • olaj - 1 dl
  • pizzakrém - 1 tubus
  • bacon szalonna - 20 dekagramm
  • reszelt sajt - 20 dekagramm
  • tojássárgája - 1 darab

Elkészítés:

  1. A tejbe felfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt összegyúrom, és 30 percet kelesztem.
  2. Kiszaggatom, ovális formára, bevagdosom (ahogy a kép is mutatja) és megkenem pizzakrémmel, beleteszem a bacon szalonnát, majd felcsavarom és behajtom a végeket a közepe felé, ahogy a képen látszik. 30 percet kelesztem még.
  3. A tetejét megkenem a tojássárgájával, és sütőpapírral kibélelt tepsibe készre sütöm.