Pizzás csavart csiga
  • timer80 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    -

    • liszt - 80 dekagramm
    • élesztő - 5 dekagramm
    • tej - 2 dl
    • natúr joghurt - 2.5 dl
    • só - 2 csapott evőkanál
    • cukor - 1 kis
    • olaj - 1 dl
    • pizzakrém - 1 tubus
    • bacon szalonna - 20 dekagramm
    • reszelt sajt - 20 dekagramm
    • tojássárgája - 1 darab

    Elkészítés:

    1. A tejbe felfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt összegyúrom, és 30 percet kelesztem.
    2. Kiszaggatom, ovális formára, bevagdosom (ahogy a kép is mutatja) és megkenem pizzakrémmel, beleteszem a bacon szalonnát, majd felcsavarom és behajtom a végeket a közepe felé, ahogy a képen látszik. 30 percet kelesztem még.
    3. A tetejét megkenem a tojássárgájával, és sütőpapírral kibélelt tepsibe készre sütöm.